Talent Specialist en Grupo Piñero | Gestión del talento | Selección, formación y desarrollo
¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Cuentas con experiencia trabajando como Sous Chef en hoteles de 4 o 5 estrellas? ¿Te apasiona la cocina? Si es así, ¡te estamos esperando!
Como Sous Chef en Bahia Principe Sunlight San Felipe, tus principales funciones serán:
* Supervisión y motivación de personal a su cargo.
* Toma de decisiones.
* Supervisión de las prácticas culinarias.
* Gestión económica de la cocina.
* Colaborar, junto al chef ejecutivo, en la elaboración y creación de nuevos menús.
* Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración.
Buscamos a una persona que reúna los siguientes requisitos:
* Experiencia en el puesto de mínimo 3 años.
* Formación relacionada con las funciones del puesto.
* Experiencia trabajando en hoteles en régimen de Todo Incluido y Media Pensión.
Con más de 50 años de historia, llevamos a cabo una gestión responsable para ofrecer la mejor experiencia a clientes y empleados y contribuir activamente al conjunto de la sociedad, en base a un plan estratégico centrado en tres ejes: innovación y desarrollo, digitalización y sostenibilidad.
Te ofrecemos la oportunidad de que te sumes a nuestro equipo, donde apostamos por el crecimiento profesional mediante el desarrollo de planes de formación y la creación de entornos de trabajo dinámicos y colaborativos.
En Grupo Piñero estamos comprometidos con la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito profesional.
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