Empresas:
The One Barcelona 5* GLH10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife:
Las funciones que llevarán a cabo serán:
* Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. * Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. * Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario* * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación recibida. * Decorar la presentación de alimentos en los bufetes, en coordinación con el chef steward. * Requisitar materia prima al almacén, previa autorización del chef.Requisitos :
* Se requiere experiencia previa en el posición similar. * Capacidad de trabajar en equipo y predisposición.