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Camarero/a de restaurante (bilbao)

Bilbao
Super Deporte
Camarero
Publicada el 8 enero
Descripción

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Euskalduna. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales:

1. Atención al cliente: Brindar un servicio sobresaliente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
2. Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
3. Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
4. Gestión de reservas: Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.
5. Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
6. Facturación y cobro: Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.
7. Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
8. Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
9. Preparación de cócteles: Elaborar cócteles y combinados con precisión y calidad.
10. Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
11. Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.
12. Coordinación con recepción: Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.
13. Programación deportiva: Coordinar la programación deportiva en la TV para los clientes.
14. Gestión digital: Actualizar la información en la Tablet y los programas de F&B; de ABBA Hoteles.
15. Mantenimiento de cartas: Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.

Ofrecemos:

1. Incorporación Inmediata
2. Contrato Fijo- Discontinuo.
3. Jornada Parcial de 20 horas.
4. Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
5. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
6. Retribución según convenio.

Requisitos mínimos:

1. Experiencia previa de 2 años en un puesto similar.
2. Inglés Fluido. Valorable otros idiomas.
3. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
4. Buena actitud y trato con el cliente.
5. Conocimientos en servicio de sala.
6. Organización y limpieza en el área de trabajo.
7. Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.

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