Desde Ona Bahía Blanca buscamos a un/a Cocinero/a que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración en un complejo ubicado en Puerto Rico y que ofrece unas magníficas vistas al océano Atlántico en un rincón idílico.
Tu misión será la elaboración de platos, control de partidas y garantía de calidad en el servicio. Cada persona en cocina asume su rol trabajando con mentalidad de equipo y en cooperación.
Estamos en plena expansión y crecimiento ¡te esperamos con entusiasmo!
¿Cuáles serían tus funciones?
Elaboración: Preparación y cocinado de los platos siguiendo los estándares de calidad y fichas técnicas de la compañía.
Mise en place: Preparación previa de ingredientes y organización de la partida antes del servicio.
APPCC: Cumplimiento riguroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza de utensilios y zonas de trabajo.
Trabajo en equipo: Colaboración directa con el Chef y resto de compañeros para garantizar un servicio ágil y excelente para nuestros huéspedes.
¿Qué necesitamos de ti?
Experiencia de mínimo 1-2 años en el puesto solicitado, preferiblemente en hoteles o restauración de volumen.
Formación Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía o Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor.
Buscamos personas dinámicas, apasionadas por la cocina, que sepan trabajar bajo presión y siempre con actitud positiva.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo, pensamos en tu comodidad en la medida de lo posible.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato fijo, apostamos por tu estabilidad y evolución.
Jornada de 40 horas semanales.
Turnos de trabajo rotativos (planificados para que puedas organizar tu vida).
Incorporación: ¡Inmediata! Queremos que empieces lo antes posible.
Salario según convenio (22.919€ b/a)
Beneficios Ona: Descuentos en estancias en nuestros complejos, formación continua y oportunidades de promoción interna en una cadena en plena expansión.