Empresas: Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5* En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, buscamos contar con el mejor talento, el tuyo. Nuestro complejo está inspirado en la majestuosidad de los volcanes de la isla, fusionando lujo, confort y naturaleza. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, creemos en brindar un servicio excepcional a cada huésped. Queremos que la satisfacción de las personas que se alojan en nuestro hotel sea el motor de nuestro éxito como empresa y que, a la vez sea también la clave de tu desarrollo profesional y personal. Valoramos la dedicación, la profesionalidad y la pasión por la hospitalidad. Nos gustaría que formes parte de un gran proyecto en expansión y que tiene siempre presente que las personas son lo primero. ¡Ayúdanos a marcar la diferencia! Quieres formar parte del equipo? ¡Queremos conocerte! Qué buscamos? Un/a ayudante de cocina, apasionado/a, creativo/a, comprometido/a con el trabajo en equipo y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo, ocupándote de participar en las elaboraciones culinarias en los distintos puntos de venta, garantizando la máxima calidad y profesionalidad en el servicio, teniendo las siguientes responsabilidades: - Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Elaborar y presentar platos de cocina nacional e internacional, siguiendo las instrucciones aprendidas. - Asegurar la máxima calidad en la manipulación, conservación y presentación de alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir en la correcta administración del stock de ingredientes, reportando al/la responsable cualquier falta o incidencia en cuanto a la calidad de los mismos. - Colaborar, en la preparación de eventos especiales del hotel, siempre bajo la supervisión directa de su responsable, conforme a las directrices previas establecidas - Mantener el área de trabajo y equipos en óptimas condiciones de limpieza y orden. - Informar a tu responsable directo, de cualquier anomalía detectada en el área de trabajo. - Cumplir con rigor, la normativa de prevención de riesgos laborales. Si te sientes identificado/a con nuestro compromiso por la excelencia y deseas ser parte de nuestra familia culinaria, ¡¡ esperamos tener la oportunidad de conocerte muy pronto Requisitos : Siendo imprescindible, que aportes: - Se valora formación profesional en Cocina y/o estudios relacionados - Experiencia demostrable de al menos 12 meses cumpliendo estas funciones, valorándose la experiencia en hoteles de igual o similar categorización. - Carnet de manipulación de alimentos - Disponibilidad de incorporación inmediata - Disponibilidad para trabajar turnos de desayuno de 5-13hs