Empresas: Meliá Hotels International
El Hotel Sol Jandía by Meliá Fuerteventura necesita incorporar un/a Cafetero/a.
Tu misión
Responsable de la preparación, elaboración y presentación de bebidas y productos de cafetería asignados a su área, asegurando un servicio productivo y de calidad. Todo ello cumpliendo con los estándares establecidos por la compañía y poniendo especial atención en la presentación, el trato al cliente y la correcta manipulación de los productos, con el objetivo de garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes y fomentar su fidelización.
Cuáles serán tus principales funciones?
Preparación de alimentos básicos para el desayuno (corte de fruta, embutidos, quesos, bollería).
Preparar elaboraciones sencillas: tortillas, huevos revueltos, Bacon, salchichas, verduras.
Montar y reponer bandejas del buffet caliente y frío.
Reponer continuamente el buffet para garantizar disponibilidad y buena presentación.
Elaborar platos calientes sencillos bajo demanda o previsión
Qué buscamos?
Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles o establecimientos de hostelería.
Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
Orientación al cliente y buena actitud de servicio.
Buena organización y capacidad de trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria (turnos de mañana o tarde con horario continuado).
Disponibilidad para trabajar fines de semana (libranzas rotativas).
Requisitos :