En Hermanos Fernández López, empresa perteneciente al grupo multinacional italiano Gruppo Orsero, llevamos más de 40 años dedicándonos a la comercialización de fruta y verdura fresca. Con un equipo humano de más de 1.000 profesionales distribuidos en 17 centros de trabajo en toda España, damos servicio a más de 5.000 clientes de los canales mayorista, detallista y gran distribución.
Actualmente, buscamos incorporar a una persona en nuestro equipo Granadilla de Abona (Tenerife) como:
Técnico/a de calidad
¿Qué harás en tu día a día?
Seguimiento y control de la trazabilidad y de los prerrequisitos sanitarios.
Supervisar el cumplimiento de la normativa interna en materia de calidad y seguridad alimentaria.
Acompañamiento en auditorías internas, externas, de certificación, de cliente y sanitarias .
Control de calidad de los productos recibidos, preparados y expedidos .
Verificación de etiquetado y controles de producción .
Control de temperatura y análisis de materia prima .
Impartir formaciones a manipuladores y mozos .
Elaborar y mantener registros e informes de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo productos preparados y devoluciones .
Supervisar las buenas prácticas de higiene y manipulación del personal.
¿Qué necesitas para unirte a nosotros?
Titulación en Biología, Ingeniería Agronómica, Tecnología de Alimentos, Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
Formación complementaria en Sistemas de Gestión, Calidad o Manipulación de Alimentos .
Conocimiento de normas de referencia en seguridad alimentaria .
Manejo de herramientas informáticas ( Paquete Office, bases de datos, SAP, Internet ).
Conocimientos valorables en IFS, APPCC, Ecológico, Fairtrade, CoC GlobalG.A.P., IGP Plátano de Canarias y Legionella .
Conocimientos en Food Fraud y Food Defense .
Buscamos una persona...
Con iniciativa, responsabilidad y atención al detalle, capaz de garantizar la calidad en cada proceso.
Organizada y metódica, que disfrute trabajando en entornos dinámicos y con alto volumen de actividad.
Con capacidad de comunicación y orientación a la mejora continua.
Que se implique con el equipo y comparta nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la excelencia del producto .
Horario: 7:00 – 15:00
Ubicación : Granadilla de Abona, Tenerife
Incorporación: ¡Cuánto antes, mejor!
Tipo de contrato: Indefinido
¡Dale un impulso a tu futuro profesional y forma parte de nuestro equipo!
Si estás buscando una oportunidad para desarrollarte en el ámbito de calidad alimentaria dentro de una empresa sólida, dinámica y en constante crecimiento... ¡Te estamos esperando!