Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.
Misión del puesto: Bajo la supervisión y reportando al director/a de F&B serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
1. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
1. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
1. Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
1. Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
1. Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.
1. Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
1. Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.
1. Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.
1. Participar en la formación de personal.
¿Qué buscamos?
* Se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
* Grado en gastronomía, estudios en hostelería.
* Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.
* Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
* Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
* Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.