Descripción de la vacante
Descripción: Nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Calidad - Campo para una destacada empresa agroindustrial en Trujillo, con más de 30 años de trayectoria en el sector.
Principales responsabilidades:
1. Elaborar y aprobar los procedimientos de los procesos productivos.
2. Garantizar la inocuidad de los procesos y productos en toda la cadena.
3. Alcanzar y mantener las certificaciones nacionales e internacionales relacionadas con los procesos productivos y agrícolas, según los requerimientos de clientes y mercados.
4. Supervisar los controles implementados en el campo para garantizar productos de calidad y seguros para el consumidor.
5. Supervisar la aplicación de productos químicos y sanitarios, considerando las etapas fenológicas de los frutos.
6. Supervisar al personal en campo para asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad.
7. Participar en la proyección de producción, incluyendo preparación para cosechas y empaquetado.
Requisitos:
* Formación académica en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial o afines.
* Sólidos conocimientos y experiencia en gestión de la calidad, inocuidad y certificaciones.
* Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares en el sector agroindustrial.
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