Ubicación: La Manga Un restaurante conocido por su cocina mediterránea, su trato cercano y su atención al detalle, busca incorporar a su equipo un/a
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Jefe/a de rango para seguir ofreciendo una experiencia cálida y de calidad a cada cliente. Será responsable de gestionar su propio rango de mesas, ofreciendo un servicio competente, cercano y de alta calidad, y garantizando una experiencia excelente para cada cliente.
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Funciones
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- Gestión de su rango de mesas.
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- Atención directa al cliente durante todo el servicio.
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- Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y vinos.
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- Coordinación con cocina y compañeros de sala.
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- Preparación y montaje del rango antes del servicio.
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- Cobro y cierre de cuentas cuando sea necesario.
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- Mantenimiento del orden y limpieza en su área.
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Requisitos mínimos
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- Experiencia previa en sala (mínimo 1–2 años como camarero/a, valorable como jefe/a de rango).
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- Buen manejo de bandeja y servicio en mesa.
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- Actitud profesional, resolutiva y orientada al cliente.
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- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
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- Disponibilidad horaria y flexibilidad.
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- Valorable conocimiento de vinos e idiomas.
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