Preparación de pedidos de carne, asegurando que se cumplan los requisitos especificados y que la mercancía esté lista para su distribución. Elaboración de diferentes tipos de embutidos, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.Mantenimiento y limpieza de las instalaciones y equipos de la empresa cárnica, garantizando un contexto de trabajo higiénico y seguro. Esto incluye la limpieza de las áreas de procesamiento, herramientas y maquinaria utilizada en la producción.Realización de diversas tareas propias de la actividad en una empresa cárnica, colaborando en las diferentes etapas del proceso productivo y apoyando a otros miembros del equipo cuando sea necesario.