Desde Ona Pearly Grey buscamos a un/a Cocinero/a que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración, en nuestro exclusivo aparthotel en Costa Adeje, situado en Callao Salvaje y con vistas impresionantes al océano.
Tu misión será la elaboración de platos, control de partidas y garantía de calidad en el servicio. Cada persona en cocina asume su rol trabajando con mentalidad de equipo y en cooperación.
Estamos en plena expansión y crecimiento ¡te esperamos con entusiasmo!
¿Cuáles serían tus funciones?
Elaboración: Preparación y cocinado de los platos siguiendo los estándares de calidad y fichas técnicas de la compañía.
Mise en place: Preparación previa de ingredientes y organización de la partida antes del servicio.
APPCC: Cumplimiento riguroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza de utensilios y zonas de trabajo.
Trabajo en equipo: Colaboración directa con el Chef y resto de compañeros para garantizar un servicio ágil y sobresaliente para nuestros huéspedes.
¿Qué necesitamos de ti?
Experiencia de mínimo 1-2 años en el puesto solicitado, preferiblemente en hoteles o restauración de volumen.
Formación Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía o Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor.
Buscamos personas dinámicas, apasionadas por la cocina, que sepan trabajar bajo presión y siempre con actitud positiva.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo, pensamos en tu comodidad, pero queremos brindar la posibilidad de alojamiento compartido en el propio complejo si lo necesitas.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato de sustitución por baja de larga duración.
Incorporación: ¡Inmediata! Queremos que empieces lo antes posible.
Jornada de 40 horas semanales.
Turnos de trabajo de 15 a 23h.
Disfrutarás de 2 días libres a la semana ¡Valoramos tu descanso y tiempo libre!
Salario: 19.816€ brutos anuales
Beneficios Ona: Descuentos en estancias en nuestros complejos, formación continua y oportunidades de promoción interna en una cadena en plena expansión.