En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a nuestro Hotel 5*GL, situado en Maspalomas - Gran Canaria, un/a Maitre. Si tienes experiencia de al menos 3 años en el puesto en hoteles de 5 estrellas o superior, tienes dominio de inglés y alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte. Entre las funciones a realizar, destacamos las siguientes: - Controlar y realizar, junto a la Dirección de FyB tareas administrativas. Horarios. Plan de Vacaciones. - Gestionar todo lo relativo al material necesario para el desarrollo de la operativa.- Gestionar las compras de manera efectiva y cumpliendo con los procedimientos estipulados.- Organizar y dirigir los inventarios.- Planificar e inspeccionar la preparación del comedor.- Gestionar las reservas que se realicen para los servicios.- Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo.- Participar en “briefings” diarios con el equipo para informar de toda aquella información relevante del hotel en general y, posteriormente, del departamento de restauración.- Organización de los servicios especiales que surjan.- Monitorización de todos los servicios del restaurante y del hotel, incluyendo el servicio de servicio de habitaciones.- Gestión de quejas de clientes e implementar tácticas para mejorar los servicios.- Observar el desempeño de las actividades del equipo y corregir posibles deslices.- Gestionar junto a la Dirección de FyB a los empleados (unos 30)- Realizar el servicio en mesa acorde a los estándares del hotel.REQUISITOS: - Experiencia de 3-4 años en hoteles de 5*- Dominio de idiomas: español, inglés y alemán, nivel alto.- Valorable conocimientos de sumillería.- Experiencia en servicio a la mesa.- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.SE OFRECE: Incorporación a una empresa de prestigio internacional.Contrato indefinido.Salario competitivo.Excelente clima laboral.