En ALEGRIA Group, una destacada empresa hotelera con una sólida presencia en el territorio español, estamos expandiendo nuestro equipo y buscamos incorporar un/a Camarero/a de Bar para nuestro hotel ALEGRIA El Mar, ubicado en la localidad de Santa Susanna. Si tienes pasión por la hostelería, un gran sentido del servicio al cliente y buscas desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y con proyección, esta es tu oportunidad.
Como Camarero/a de Bar y Comedor en ALEGRIA Group, serás una pieza clave en la experiencia de nuestros huéspedes. Tu rol será fundamental para garantizar un servicio excepcional, creando un ambiente agradable y profesional que invite a nuestros clientes a disfrutar de sus momentos de ocio.
Responsabilidades principales:
* Atender de manera profesional y cordial a los clientes en la barra del bar, tomando nota de sus pedidos de bebidas y comidas.
* Preparar y servir una amplia gama de bebidas, incluyendo cócteles, combinados, vinos, cervezas y otras especialidades, asegurando la calidad y presentación.
* Gestionar el servicio de barra de forma eficiente, manteniendo el orden y la limpieza del área de trabajo.
* Manejar la bandeja con destreza y seguridad para el transporte de consumiciones a las mesas o zonas de estar del bar.
* Proporcionar información sobre la carta de bebidas y sugerencias del día, adaptándose a las preferencias del cliente.
* Recomendar y vender productos, buscando siempre la satisfacción del cliente y la consecución de objetivos.
* Mantener un conocimiento actualizado de los productos ofrecidos, ingredientes y métodos de preparación.
* Gestionar el cobro de las consumiciones de forma precisa y eficiente, utilizando el sistema TPV asignado.
* Colaborar activamente con el resto del equipo de hostelería, incluyendo camareros de sala y personal de cocina, para asegurar una operativa fluida.
* Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en todo momento.
* Cuidar la imagen del establecimiento y mantener una actitud proactiva y resolutiva ante cualquier incidencia.
* Contribuir a la creación de un ambiente positivo y acogedor para todos los huéspedes.
* Participar en la preparación y montaje de la barra al inicio y cierre del turno.
* Atender las necesidades específicas de los clientes, asegurando una experiencia memorable.
* Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo mutuo.
En ALEGRIA Group, valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y la posibilidad de formar parte de una empresa en constante crecimiento. Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la hostelería y el turismo, ¡queremos conocerte!
Únete a la familia ALEGRIA y ayúdanos a seguir creando experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.
Requisitos:
Requisitos del puesto:
* Experiencia demostrable de al menos 2 años como camarero/a de barra o puesto similar en el sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles o establecimientos de alta afluencia.
* Conocimientos sólidos en coctelería, preparación de bebidas y servicio de vinos.
* Habilidad para el manejo de la bandeja y el servicio en barra.
* Excelente trato al cliente y vocación de servicio.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alto ritmo.
* Buena presencia y actitud profesional.
* Ganas de aprender y crecer dentro de una compañía hotelera consolidada.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, según necesidad del hotel.
* Conocimientos básicos de idiomas (inglés u otros) serán valorados positivamente, dada la naturaleza turística de la zona.
Se valorará:
* Formación específica en hostelería, coctelería o sumillería.
* Experiencia en hoteles de categoría similar.
* Conocimiento de otros idiomas.
* Habilidades de comunicación y empatía.