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Jefe/a partida - meliá jardines del teide (costa adeje) - (santa cruz de tenerife)

Adeje
Meliá Hotels
Publicada el 8 enero
Descripción

Empresas: Meliá Hotels International
Meliá Jardines del Teide, hotel solo adultos en Canarias, no sólo goza de una destacado ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.

Misión del puesto: ? Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina.

Cuáles serán tus principales funciones??

- Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.

- Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.

- Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.

- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

Qué buscamos??

- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.

- Formación de especialización en Cocina.

- Se valorará nivel medio de Inglés.

- Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.

- Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.

Requisitos :

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