Empresas: Meliá Hotels International
Meliá Jardines del Teide, hotel solo adultos en Canarias, no sólo goza de una destacado ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.
Misión del puesto: ? Serás responsable del control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del Jefe/a de Cocina.
Cuáles serán tus principales funciones??
- Gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
- Gestión de la conservación y almacenamiento de la mercancía.
- Elaboración de informes sobre la gestión de los recursos y los procesos de la partida asignada.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Qué buscamos??
- Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- Formación de especialización en Cocina.
- Se valorará nivel medio de Inglés.
- Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.
- Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.
Requisitos :