Resumen
Quieres formar parte de un gran equipo humano, joven y de un gran futuro profesional?
Te ofrecemos contrato indefinido con jornada de 20 horas semanales, con turno partido. Nos adaptamos a ti y a tu disponibilidad en función del contrato. Dos días libres semanales. El salario según convenio de hostelería, más propinas e incentivo interno.
Responsabilidades
* VENTA:
* Atender y aconsejar al cliente según el modelo que marca las directrices de la marca.
* Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlo al cliente.
* Detectar las necesidades del cliente para promover e incentivar la venta a través de nuestra oferta.
* Utilizar con soltura y agilidad la totalidad de las funciones del programa de gestión de venta (TPV).
* Realizar el cobro de la venta revisando la autenticidad de los billetes y fecha caducidad de cheques gourmet.
* Realización del cierre de caja o la supervisión de este.
* TENER EL RESTAURANTE SIEMPRE A PUNTO:
* Mantener los espacios de trabajo limpios y ordenador, siendo prioridad las zonas donde tengan acceso o visualización los clientes.
* Limpiar y poner a punto las mesas del restaurante
* Cuidar la imagen y el aseo personal de acuerdo a la política y valores de la marca y del uniforme.
* Recepcionar y almacenar los pedidos en las zonas y el modo indicado por su encargado o responsable de tienda.
* Realizar las tareas de apertura y cierre identificadas en Checklist y APPCC.
* Conteo de inventario.
* Realización de pedidos bajo supervisión.
* Informar de cualquier incidencia, queja o avería que se produzca a su responsable directo y/o encargado del restaurante.
* Preparar muebles auxiliares.
* Reposición de cámaras.
* Atender las necesidades del local durante el servicio (teléfono, incidencias con operadores,….).
* Gestión de reservas.
* Conteo de productos y materiales que se incluyen en el inventario.
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