DESCRIPCIÓN
H10 Hotels precisa incorporar a un Maître para el Hotel H10 Rubicón Palace, Resort 5* con varios outlets y banquetes, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).
Las funciones a desarrollar serán:
- Responsabilidad sobre el área de Restaurante y Bares, bajo las órdenes del Director de A&B.;
- Gestión, organización, planificación y elaboración de turnos del personal a su cargo.
- Coordinar y supervisar las actividades y operaciones de su área.
- Formación del personal.
- Acciones de venta: Fomentar la participación de equipo e introducción de mejoras.
- Cumplimiento de normativas de APPCC que apliquen en su área de trabajo.
- Relaciones públicas con los clientes.
- Experiência en mise de reuniones,
banquetes, y diferentes eventos.
REQUISITOS MÍNIMOS
- Imprescindible nível fluido de español e inglés. Se valorará idiomas francés y alemán, y otros idiomas.
- Experiência previa en puesto similar.
- Se valoran estudios relacionados con Hostelería, carreras universitarias, etc.
DETALLES
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Turismo
- SECTOR
- Hostelería y restaurantes
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Turismo
Escribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: n171 - maître enrubicón palaceEscribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: n171 - maître enrubicón palace #J-18808-Ljbffr