¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional en un entorno ágil y vibrante? ¡Esta es tu oportunidad! En Dreamplace, un grupo hotelero en expansión, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestro hotel Cristina, en Las Palmas.
Ofrecemos:
· Trabajamos con PayFlow, puedes disponer de adelantos y adaptarlos a tus necesidades.
· Descuentos en toda la cadena hotelera para ti y tus acompañantes.
· Seguro médico privado con descuento.
· Buen ambiente de trabajo y formación continua.
· Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la cadena hotelera.
No dejes pasar esta oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas y formar parte de una empresa líder en el sector turístico.
¡Te esperamos!
Tus funciones serán:
-Preparación y elaboración de platos para servicio de buffet.
-Preparación previa (mise en place) de las partidas asignadas.
-Cumplir con las fichas técnicas y procedimientos de cocina.
-Mantener la limpieza y el orden en el puesto de trabajo.
-Colaborar con el equipo en el servicio diario (desayuno, almuerzo y cena).
-Controlar la conservación, rotación y aprovechamiento de los productos.
-Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).