LEGENDS & ASM GLOBAL
Dos empresas líderes han unido fuerzas para redefinir la excelencia en deportes, entretenimiento y eventos en vivo. Juntos, combinamos una experiencia inigualable con un alcance global, ofreciendo soluciones integrales, desde el desarrollo de espacios y la reserva de eventos hasta la estrategia de ingresos y la hospitalidad. Legends aporta un enfoque integral basado en datos en las áreas de Alianzas Globales, Hospitalidad, Merchandising y Atracciones, trabajando con clientes de primer nivel para brindar experiencias excepcionales. ASM Global, líder mundial en gestión de espacios y producción de eventos en vivo, supervisa más de 350 recintos icónicos: estadios, arenas, centros de convenciones y teatros. Nuestra organización se compromete a construir un entorno inclusivo e innovador donde las diferencias impulsen soluciones que beneficien a nuestros empleados, invitados y socios. Guiados por nuestros valores de respeto, integridad y responsabilidad, creamos un lugar de trabajo donde todos pueden alcanzar el éxito.
Descripción del puesto
Buscamos camareros de bar dinámicos y motivados para unirse a nuestro equipo en el emblemático estadio Santiago Bernabéu. El/la candidato/a ideal será responsable de ofrecer una experiencia excepcional a los asistentes durante eventos deportivos, conciertos y otros grandes eventos, garantizando un servicio veloz, cordial y optimizado.
Atención al cliente, manejo de cobros y TPV
- Recibir y atender a los asistentes en el área de bar durante los eventos deportivos, conciertos y grandes espectáculos.
- Toma y gestión de la comanda de bebidas y comida de manera eficiente.
- Manejo del sistema informático, TPV, impresoras y datafono.
- Cobro en caja, manipulación de efectivo, fondos y cuadres de caja.
- Asegurar una experiencia positiva del cliente, interactuando de forma cordial y profesional con los asistentes.
Servicio al cliente en barra
- Conocimiento de la oferta y alérgenos. Y confirmación de la correcta oferta en TPV, televisores u otros soportes de menú.
- Procedimiento de servicio bebida, snacks o elaborados, según los estándares de calidad y seguridad Legends.
- Conocimiento del uso de desechables y utensilios para cada producto o proceso.
- Venta sugerida, cumplimiento de procedimiento de incentivo de la compra de más productos de los solicitados o de mayor rentabilidad.
- Comunicar al Jefe de Barra las necesidades detectadas en previsión de faltantes: bebida, snacks, elaborados o materiales.
- Conteo de inventarios y reposición. Realizar la reposición de producto y transporte si es necesario.
- Cumplimiento de procedimientos de segregación de basuras.
- Práctica y conocimiento en el cumplimiento de procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral.
- Trazabilidad y sistema de reposición de producto según FEFO y comprobación de temperaturas, así como resto de normativa APPCC a cumplir.
- Informar de temperatura de equipos y alimento para los diferentes registros al jefe/a de Barra.
- Procedimientos y obligaciones de riesgos laborales y uso de EPIs. Normativas de Seguridad del Estadio.
- Informar de incidencias o anomalías de mantenimiento detectadas en equipamiento o instalaciones al jefe/a de Barra.
Limpieza y desinfección (antes, durante y tras evento)
- Limpieza de superficie de trabajo, polvo de barra, TPV y datáfonos, grasas y demás superficies.
- Limpieza de equipamientos, utensilios y materiales.
- Limpieza de zonas de trabajo, barras y suelo.
Requisitos a valorar
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Facilidad de desplazamiento.
- Idioma español e inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas.
- Experiencia previa no necesaria. Se valorará experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hostelería o eventos deportivos y/o conciertos.
- Atención al cliente, manejo de cobros y TPV.
- Experiencia previa en servicio de franquicias y fast food.
- Práctica y conocimiento en APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral; Limpieza y desinfección.
- Otros: ganas de dar tu mejor versión, esfuerzo y satisfacción por el trabajo bien hecho.
- Ganas de aprender y desarrollar todas las funciones del puesto, formación constante.
- Trato agradable, sonrisa, vocación por el trato con el público.
- Trabajo en equipo.
Ofrecemos
- Oportunidad de trabajar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo.
- Experiencia en eventos deportivos, conciertos y grandes eventos en un entorno ágil.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en el sector.
#J-18808-Ljbffr
📌 FOH GA Hospitality - Camarero de Barra en el Estadio Santiago Bernabéu
🏢 Legends Global (Europe)
📍 Madrid