Descripción:
Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 27 restaurantes, a nivel nacional e internacional.
En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas.
Si te has formado en Hostelería y restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto
Actualmente estamos seleccionando Head Bartender con experiencia mínima de un año en servicio de barra, y conocimientos avanzados con disponibilidad horaria, dominio de inglés (importante para esta posición) y vocación por la gastronomía.
Tus funciones principales serán:
* Atención al cliente.
Atención, asesoramiento, captación y retención al cliente, logrando la excelencia en el servicio y la fidelización de los mismos; teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.
* Ejecución del servicio: preparación y servicio de bebidas a los clientes.
* Asegurar el cumplimento de la normativa APPCC.
* Gestión del equipo de trabajo: organización de horarios; delegar y supervisar funciones al equipo de trabajo; formación y desarrollo del equipo de trabajo.
¿Qué ofrecemos?
Posición estable con contrato indefinido a tiempo completo.
* Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Formación constante en gastronomía y restauración.
* Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.
* 35 días naturales de vacaciones.
* 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
* Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa.
* Seguro Médico en retribución flexible.
* Programa de Referencia de Empleados.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.
Requisitos:
* Tengas conocimiento del sector de la restauración.
* Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
* Tengas orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación.
* Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
* Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
* Tienes formación en el sector gastronómico.
* Tienes buen dominio de los idiomas: inglés y español. Se valorarán otros idiomas.
* Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo.