Descripción de la empresa Hotel ISABEL 4*, GF Hoteles es una empresa de hospitalidad situada en Costa Adeje, Santa Cruz de Tenerife, España. Nos dedicamos a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes en un entorno elegante y acogedor. Nuestra misión es superar las expectativas de los visitantes a través de un servicio personalizado y de alta calidad. Valoramos la dedicación, la profesionalidad y la pasión por el servicio al cliente.
Descripción del puesto Como Jefe de Partida en Hotel ISABEL 4*, GF Hoteles, serás responsable de la gestión y supervisión de una sección específica en la cocina. Tus tareas diarias incluirán la preparación de platos, la organización de los ingredientes y la supervisión del equipo de cocina. Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Adeje.
Requisitos
* Experiencia previa en un puesto similar dentro de la cocina.
* Conocimiento en técnicas culinarias y preparación de platos.
* Habilidades de gestión y capacidad para liderar un equipo.
* Aptitudes adicionales como la capacidad de trabajar bajo presión, buena comunicación y una actitud proactiva serán muy valoradas.
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