P¿Eres un líder de cocina con pasión por crear experiencias gastronómicas memorables? /pp¿Te mueve la excelencia, la creatividad y el deseo de dejar huella en cada plato? /p p¡Entonces esta es tu oportunidad! /p pb Radisson Resort Residences Puerto de la Cruz 5***** /b sigue fortaleciendo su equipo y queremos incorporar a b un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina /b que comparta nuestra forma de trabajar: personas apasionadas que disfrutan lo que hacen y lo hacen con excelencia, bajo el lema bem GOOD PEOPLE DOING GREAT THINGS /em. /b /p pb¿Cómo imaginamos a la persona que nos acompañará en este reto? /b /p ulli Con pasión auténtica por la gastronomía y la excelencia. /lili Con experiencia sólida liderando equipos en cocinas profesionales. /lili Con gran capacidad de organización, visión de servicio y amor por el detalle. /lili Que domine técnicas actuales y tradicionales, con un enfoque creativo y un profundo respeto por el producto. /lili Proactiva, resolutiva y con ganas de seguir creciendo en un entorno exigente y motivador. /lili Trabajo en equipo: buscamos líderes que inspiran, apoyan y construyen ambientes de respeto y buen humor. /li /ul pb¿Qué harás en tu día a día? /b /p ulli Coordinar y supervisar al equipo junto al Jefe de Cocina, garantizando el mejor servicio. /lili Asegurar la correcta ejecución de los platos, manteniendo estándares premium de calidad y presentación. /lili Organizar y supervisar la producción diaria, mise en place y operativas especiales. /lili Apoyar en la creación de menús, escandallos y nuevas propuestas culinarias. /lili Gestionar pedidos, control de costes, inventarios y calidad del producto. /lili Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. /lili Colaborar en la conservación y manejo óptimo de materias primas. /lili Fomentar un ambiente de trabajo respetuoso, organizado y motivador para el equipo. /li /ul pb¿Qué ofrecemos? /b /p p En Canarian Hospitality apostamos por el desarrollo y el bienestar de las personas que forman parte de nuestro equipo. Por eso, te ofrecemos: /pullib Formación continua /b, a través de nuestra plataforma online, con acceso a contenidos que impulsen tu crecimiento profesional. /lilib Un entorno de trabajo positivo y colaborativo /b, donde el compañerismo y la pasión se viven cada día. /lilib Descuentos exclusivos /b en nuestros hoteles y servicios para que disfrutes también como parte de nuestra familia. /lilib Contrato indefinido /b, porque creemos en relaciones laborales estables y duraderas. /lilib Flexibilidad laboral /b, para favorecer el equilibrio entre la vida personal y profesional. /lili Una b propuesta de valor cuidada /b, que refleja nuestro compromiso con las personas y con una cultura basada en el respeto, la confianza y el desarrollo mutuo. /li /ul pb¿Te identificas con nuestra forma de entender la hospitalidad? /b /ppb Inscríbete y descubre todo lo que podemos construir juntos. /b /p