En García Mimbrero queremos que cada cliente sienta que cuando entra en nuestra tienda, entra en su casa. Somos tradición + tecnología + trato familiar, con un estándar claro: calidad extrema, rapidez como ventaja y servicio humano.Qué buscamos
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Buscamos un/a encargado/a de tienda PRESENCIAL EN FUENTE DE CANTOS que lidere desde el ejemplo: orden, ritmo, exigencia sana y cuidado del equipo.
Alguien que esté encima de la operativa y del equipo, con seguimiento diario y estándares claros. Aquí valoramos: responsabilidad extrema, cero queja inútil y mentalidad de solución.Tu misión
Hacer que la tienda funcione con orden, ritmo y excelencia, cuidando la experiencia del cliente y la ejecución del equipo cada día.Responsabilidades
* Liderar el equipo en turno: asignación de tareas, seguimiento, correcciones y refuerzo.
* Asegurar estándares de mostrador: exposición, limpieza, cortes, etiquetado, rotación y presentación.
* Control operativo diario: apertura/cierre, caja, incidencias, stock.
* Atender y fidelizar clientes con trato cercano, recomendación y venta con criterio.
* Formar y exigir: onboarding de nuevas incorporaciones, hábitos y rutina de tienda.
* Coordinarte con dirección para que la tienda ejecute campañas, promociones y prioridades.
Requisitos
* Experiencia demostrable como encargado/a, responsable o jefe/a de tienda (ideal alimentación / carnicería / charcutería / ibéricos).
* Experiencia gestionando equipos (aunque sean 2–6 personas).
* Capacidad real de poner orden, sostener rutina y mantener un nivel alto.
* Orientación al cliente y gusto por producto premium.
* Manejo básico de herramientas: TPV, inventario/stock (lo esencial; lo demás se aprende).
Lo que ofrecemos
* Proyecto estable y con visión clara de crecimiento.
* Autonomía real: tendrás mando en tienda y objetivos medibles.
* Cultura directa: se viene a ejecutar, aprender y mejorar.
* Condiciones: (rango salarial / incentivos) según experiencia.
* Formación interna y sistema de trabajo (rutinas, estándares y seguimiento).
Cómo aplicar
Envíanos:
* CV a con el asunto RESPONSABLE TIENDA
* 5 líneas respondiendo a estas preguntas:
* ¿Cuántas personas has liderado y cómo hacías el seguimiento diario?
* ¿Qué rutina usabas para apertura/cierre/stock?
* ¿Qué haces cuando un empleado “se relaja” y baja el nivel? xqbhyrx
* ¿Cómo vigilas que la exposición de los productos sea la correcta?
* Contacto: (email / teléfono)