**Platero - Limonella, Tenerife (Grupo Lemon Tree Management SL)**
**Ubicación**: Tenerife, Islas Canarias
**Tipo de contrato**: Jornada completa
**Incorporación**: Inmediata / según disponibilidad
**Sobre nosotros**
Limonella no es solo un restaurante, es una celebración del estilo de vida mediterráneo. Con una propuesta de cocina italiana contemporánea, ingredientes frescos y un ambiente lleno de energía, formamos parte del grupo **Lemon Tree Management SL**, responsable también de proyectos como **Uluwatu**, y futuras aperturas como **Gilda** y **Petra**.
Nuestro equipo es joven, dinámico y profesional, y buscamos personas que valoren el trabajo bien hecho, el orden y el cuidado por los detalles en cada aspecto del servicio.
**Tu rol: Platero**
Como **Platero**, serás una pieza clave en la operativa diaria del restaurante, asegurando que todo el material de cocina, vajilla y cristalería esté limpio, disponible y en perfectas condiciones para el servicio. Tu labor contribuirá directamente a la fluidez del trabajo en cocina y sala, y a la experiência general del cliente.
**Responsabilidades principales**
- Lavado, secado y almacenamiento de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina
- Mantener limpios y ordenados los espacios de trabajo asignados (platería y zona de lavado)
- Cuidar y mantener en buen estado el material de servicio, comunicando posibles roturas o incidencias
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una rotación eficiente de los utensilios durante el servicio
- Respetar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria en todo momento
- Participar en la organización y limpieza general de la cocina al finalizar el turno
**Perfil que buscamos**
- Experiência previa en un puesto similar (valorable, pero no indispensable si hay buena actitud)
- Agilidad y buena gestión del tiempo en entornos de ritmo elevado
- Compromiso con la limpieza, el orden y la calidad del servicio
- Actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y disposición para aprender
- Resistencia física y capacidad para mantener la concentración durante todo el turno
- Se valorará positivamente el conocimiento básico de normas de higiene alimentaria
**¿Qué ofrecemos?**
- Contrato estable en una empresa en pleno crecimiento
- Turnos organizados y ambiente de trabajo positivo y cooperativo
- Comidas durante el turno
- Posibilidades reales de promoción interna dentro del grupo **Lemon Tree Management**:
- Formación continua y acompañamiento por parte de un equipo profesional
**Tipo de puesto**: Jornada completa
**Sueldo**: 1.200,00€ - 1.400,00€ al mes
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.300,00€-1.400,00€ al mes
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
- Flexibilidad horaria
- Turno de mañana
- Turno de tarde
Requisito de idioma flexible:
- Español no requerido
Retribución complementaria:
- Plan de comisiones
- Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 30/06/2025