Funciones
En Servatur Hotel & Resorts llevamos más de 40 años formando parte del sector turístico canario y trabajamos con ilusión para ofrecer a nuestros huéspedes unas vacaciones que deseen volver a repetir.
Queremos potenciar nuestra marca a través de la productividad y la innovación, con un equipo cualificado ambicioso, motivado y en continua evolución.
¿Quieres formar parte de una empresa en plena expansión? ¿Tienes experiencia como Jefe/a de Partida? ¿Posees formación en gastronomía y/o dirección de cocina?
Si es así, no dudes en inscribirte,
¡Te estamos esperando!
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Las mismas del cocinero/a, y además: Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Se ofrece
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