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Gestor/a comercial de restauración colectiva

Granada
Inserta Andalucía
Comercial
De 30.000 € a 40.000 € al año
Publicada el Publicado hace 11 hr horas
Descripción

Buscamos incorporar un/a Gestor/a Comercial de Colectividades que contribuya a ampliar y fidelizar nuestra cartera de clientes, consolidando la presencia en el ámbito de colectividades (centros educativos, residencias, entidades sociales, empresas, etc.), y reforzando el sector de hostelería.

Esta persona será responsable de identificar nuevas oportunidades comerciales, presentar nuestra oferta de servicios de alimentación y acompañar a los clientes a lo largo de todo el proceso de contratación y ejecución del servicio.

Funciones principales:

* Prospección activa y captación de nuevos clientes en el ámbito de las colectividades y hostelería.

* Presentación de propuestas comerciales adaptadas a las necesidades del cliente.

* Seguimiento y atención continua a la cartera de clientes para asegurar su satisfacción y fidelización.

* Colaboración en la elaboración de presupuestos, contratos y estudios de viabilidad.

* Participación en procesos de licitación pública o concursos privados, cuando sea necesario.

* Coordinación con los departamentos de cocina, producción, logística y administración.

* Registro de la actividad comercial en el CRM de la empresa y reporte periódico de resultados.

Condiciones del puesto:

* Contrato indefinido

* Atractiva remuneración compuesta por una parte fija competitiva y una parte variable ligada a objetivos comerciales.

* Teléfono de empresa y gastos de desplazamiento cubiertos.

Requisitos mínimos:

* Formación:

* Preferentemente Formación en administración, ventas, marketing, nutrición o áreas afines.

* Valorable formación en colectividades, restauración o gestión de servicios alimentarios.

Experiencia:

* Al menos 2 años de experiencia como comercial / ventas B2B, especialmente en servicios a colectividades, restauración colectiva o alimentación. Se valorará experiencia en otros sectores.

-Experiencia previa en captación de clientes institucionales (escuelas, residencias, centros sociales, etc.) o canal HORECA.

Competencias personales y profesionales:

* Orientación al cliente y habilidades de comunicación y negociación.

* Perfil proactivo, organizado y autónomo.

* Dominio básico de herramientas digitales: correo electrónico, CRM, ofimática.

Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos.

Se valorará:

* Conocimiento de dietas especiales, menús adaptados o necesidades alimentarias específicas.

* Experiencia en la preparación o seguimiento de licitaciones públicas.

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