¿Te interesa trabajar en HD Hotels? Entonces esta oferta es para ti. En Grupo HD estamos buscando un/una MAITRE para nuestro departamento de RESTAURANTE/BAR de nuestro hotel. Si tienes experiencia, actitud y ganas de crecer sigue leyendo.
¡Únete al Grupo HD y forma parte de nuestra familia!
¿Cuáles serán tus funciones?
Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento.
Organización, coordinación, supervisión, motivación e instrucción del personal a su cargo.
Realizar la planificación de turnos, días libres, vacaciones y horarios.
Control de ventas y escandallo.
Responsable de calidad departamental (redes sociales, atención a quejas inhouse, líder en la mejora de la estancia del cliente en su departamento).
Gestión de cierre de cajas y control de devoluciones y cargos incorrectos.
Realizar inventarios y pedidos de mercadería.
Responsable de riesgos laborales.
¿Qué necesitas antes de empezar?
FORMACIÓN: Formación académica en hostelería y restauración. Nivel avanzado de idiomas (Inglés y otros). Certificación de manipulación de alimentos. Conocimientos de ofimática (paquete Office e Internet).
EXPERIENCIA: Experiencia laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala o maître (al menos 2 años en hoteles de igual o superior categoría).
¿Por qué trabajar con nosotros?
Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.
Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.
Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.