Somos una empresa que busca a un competente dedicado y motivado para formar parte de nuestro equipo. Misión del puesto: El Ayudante de Cocina se encarga de apoyar al equipo de cocina en la preparación, limpieza y organización de tareas para garantizar la eficiencia y el cumplimiento con los estándares de calidad y lujo de nuestro establecimiento. Ayuda en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias. Realiza tareas básicas de cocina, siguiendo instrucciones del cocinero y chef responsable. Garantiza la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. Colabora en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos. Cumple con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Apoya en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio. Participa en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión. Requisitos: Titulación básica en Cocina, Hostelería o Restauración. Experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable conocimiento básico de inglés.