**Descripción de la empresa**
SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan juntos de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo.
Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, disfrutando de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites y unas instalaciones excepcionales entre las que podrá disfrutar de: 3 piscinas exteriores, jardines privados, Kid's Club, 3.500 m2 de spa y fitness y luminosos salones de eventos con vistas. Su oferta gastronómica consta de 5 Restaurantes & Bares, donde podrá disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.
**Descripción del empleo**
- Greet and seat guests in a friendly and professional manner
- Take accurate food and beverage orders, demonstrating knowledge of menu items
- Serve food and drinks promptly and efficiently
- Ensure tables are properly set and maintained throughout service
- Process payments and handle cash and credit transactions accurately
- Collaborate with kitchen staff to ensure timely food preparation and delivery
- Anticipate guest needs and respond promptly to requests
- Maintain cleanliness and hygiene standards in the dining area
- Assist in setting up and breaking down for special events or functions
- Adhere to all health and safety regulations
**Requisitos**
- Excellent communication abilities in both verbal and written form
- Proven experience in food and beverage service, preferably in a hotel setting
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment
- Team player mentality with a willingness to assist colleagues as needed
- Keen attention to detail in all aspects of service
- Fluency in English and Spanish; knowledge of additional languages is a plus
- High school diploma or equivalent preferred
- Food handling certification (may be provided by the employer)
- Knowledge of wines and cocktails is advantageous
- Flexibility to work various shifts, including weekends and holidays
**Información adicional**
- Atractivo plan de incentivos.
- Importantes descuentos en servicios hoteleros.
- Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.