Autograph Collection Hotels celebra la individualidad de cada establecimiento, con hoteles cuidadosamente seleccionados que cuentan historias únicas. En el corazón de Valencia, el Grand Hotel Centenari, Autograph Collection rinde homenaje a la elegancia atemporal y al espíritu vibrante de la ciudad, ofreciendo a nuestros huéspedes experiencias auténticas, memorables y llenas de carácter.
En el área gastronómica, nuestra propuesta se basa en el respeto al producto de temporada y la reinterpretación de recetas tradicionales con un enfoque contemporáneo. Una cocina sincera, refinada y con alma mediterránea, pensada para sorprender a quienes valoran la calidad, la creatividad y el buen servicio.
🍽 ¿Qué harás en tu día a día?
* Dar la bienvenida a nuestros clientes y acompañarlos a sus mesas.
* Servir comida y bebida con precisión y elegancia, ofreciendo recomendaciones expertas.
* Asesorar a los clientes sobre el menú y resolver cualquier duda o solicitud especial.
* Asegurar un servicio ágil y de calidad utilizando el sistema MICROS.
* Comprobar la satisfacción del cliente durante todo el servicio.
* Mantener impecables las mesas y zonas comunes antes, durante y después del servicio.
* Colaborar en las tareas de apertura y cierre del restaurante.
* Reponer, preparar y mantener los espacios de trabajo organizados.
* Cumplir con los estándares de limpieza, presentación personal y normas de seguridad.
🎯 ¿Qué buscamos en ti?
* Formación en Hostelería: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.
* Experiencia previa de al menos 2-3 años en puestos similares.
* Actitud proactiva, atención al detalle y pasión por el servicio al cliente.
* Capacidad para trabajar en equipo con entusiasmo y profesionalidad.
* Nivel alto de inglés (valorable conocimiento de otros idiomas).
* Residencia en la provincia de Valencia.
🌍 ¿Qué te ofrecemos?
* Formar parte de una marca internacional con un hotel único, lleno de historia, diseño y carácter propio.
* Formación continua, crecimiento y desarrollo dentro de nuestra cadena y de Marriott International.
* Ubicación: Valencia, centro ciudad.
* Descuentos en toda la cadena hotelera de Marriott.
* Descuentos en restauración.
* Contrato fijo.
* Horario: turnos seguidos de mañana o tarde.
* Salario según convenio de Hoteles 5* de Valencia.