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Administrative assistant (f&b) - meliá castilla

Madrid
Meliá Hotels
Empleado administrativo
Publicada el 21 octubre
Descripción

Administrative Assistant - Meliá Castilla

Location: Madrid, Community of Madrid, Spain

“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto:

Se busca asistente administrativo para el departamento de A&B. Su principal misión será:

* Preparar informes de gestión del departamento.
* Recolectar y analizar datos relacionados con las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, como ventas, costos de alimentos y bebidas y satisfacción del cliente.
* Archiviar y llevar el control de los documentos del departamento.
* Asistir en la elaboración de los actos de la operativa diaria.
* Apoyar puntualmente la operativa diaria en los distintos puntos de venta del hotel.
* Control de documentación y desarrollo de pedido de extras y relación con ETT.
* Control de RR. HH vacaciones, festivos.
* Control de registros APPCC de cocina y relación con agencia auditora Bio 9000.
* Seguimiento y control de alérgenos (Actualizar los alérgenos en todos los menús creados).

Formación y requisitos:

* Formación Universitaria en Turismo, ADE.
* Se requiere un nivel de INGLÉS B2.
* Experiencia en posición similar de 1 año.
* Ofimática: Excel nivel avanzado.

Competencias:

* Capacidad de trabajo en equipo, organización, planificación, orientación a resultados.
* Conocimientos sobre alérgenos alimentarios.
* Conocimiento de cocina y/o gastronomía.

En Meliá todos somos VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

#J-18808-Ljbffr

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