Sobre el puesto
Buscamos un/a Bartender para unirse a nuestro equipo en Menorca Experimental. Tus funciones y responsabilidades serán las siguientes:
* Aprender los cócteles del menú y la lista de cócteles clásicos proporcionada. Comprender y conocer los productos utilizados.
* Preparar y servir cócteles de alta calidad, respetando nuestras normas: uso constante de jiggers, medidas precisas, herramientas de bar limpias y tiempos de servicio rápidos. Todo ello ofreciendo la mejor experiencia de consumo sin pretensiones.
* Comunicar a los camareros y barbacks sus necesidades con antelación.
* Participar en la creación del menú de cócteles.
* Crear un ambiente acogedor para los clientes, evaluar sus necesidades, presentar la carta de cócteles y hacer recomendaciones.
* Tomar pedidos de bebidas.
* Aplicar todas las normas de seguridad y calidad de alimentos y bebidas.
* Comunicar al Bar Manager los problemas de inventario, comentarios de clientes e informes generales.
Sobre ti
Para este puesto, debes tener:
* Experiencia en un puesto similar.
* Excelente conocimiento de destilados y cócteles clásicos.
* Atención al detalle y a las necesidades del cliente.
* Persona sociable, dinámica y motivada.
* Flexibilidad para responder de forma rápida y positiva a distintas situaciones de trabajo.
* Buena comunicación oral.
* El conocimiento de otros idiomas será un plus.
Beneficios
Esto es lo que podemos ofrecer:
* Oportunidades de formación y desarrollo profesional.
* Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, etc.
* Descuentos en todos nuestros establecimientos (bares de cócteles, bares de vinos y restaurantes).
* Eventos corporativos.
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