Empresas: Meliá Hotels International
Hotel Sol Jandia Fuerteventura busca incorporar un/a Ayudante de Cocina
Tu misión: Participar en la elaboración, regeneración y presentación de alimentos en la cocina asignada, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas. Se valorará la creatividad, composición, sazón y presentación para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes.
Funciones principales:
* Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
* Realizar preparaciones básicas y otras tareas relacionadas con la cocina encomendadas.
* Preparar y/o terminar platos según formación recibida.
* Mantener orden y organización en cámaras y refrigeradores.
* Cumplir con procedimientos de limpieza e higiene, asegurando la calidad de los alimentos.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas.
* Conocimiento en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
* Conocimientos culinarios propios.
* Polivalencia y trabajo en equipo.
* Pasión por el servicio y orientación al cliente.
Información adicional:
El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/202217601/commis-cuisine-hotel-sol-jandia-fuerteventura-las-palmas-ea958-la-oliva/?utm_source=html
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