Negocio de comida para llevar especializado en platos caseros y pollos a l’ast busca incorporar una persona responsable para gestionar el día a día de una rostissería en Cerdanyola del Vallès.
Se trata de un proyecto pequeño pero con ambición de crecimiento, ideal para alguien que busque estabilidad, autonomía y ganas de implicarse en un negocio propio.
Si tienes experiencia en cocina de rostisseria y atención al cliente y buscas un proyecto de cocina tradicional donde crecer profesionalmente… ¡te estamos buscando!
Tus FUNCIONES serán:
Gestión integral del punto de venta, incluyendo:
* Apertura y cierre del local.
* Recepción de pedidos y atención al cliente.
* Preparación y cocinado de los productos.
* Organización y distribución de vitrinas.
* Limpieza y mantenimiento del espacio.
* Cierre de caja semanal.
* Gestión de proveedores y pedidos (al principio con apoyo de la propiedad).
Las CONDICIONES de la posición son:
* Incorporación a principios de enero (pasado Reyes).
* Contrato indefinido, inicialmente a 30 horas semanales.
* Horario:
o Jueves: 10:00 h a 16:00 h
o Viernes: 8:00 h a 16:00 h
o Sábado: 8:00 h a 16:00 h
o Domingo: 8:00 h a 16:00 h
* Salario fijo 18.500-19.000€ brutos/año, x12 pagas.
* Salario variable 1% de la facturación trimestral de la rostissería.
* Formación inicial idealmenre alrededor del 18 y 19 de diciembre (para aprendizaje de recetas, recepción de pedidos, etc.).
* Posibilidad de ampliación a jornada completa (40h) si el negocio crece y se valora la apertura de un día adicional.
* Experiencia 2 años como cocinero/a responsable en rostisseria o similar.
* Residencia en Cerdanyola o alrededores.
* Disponer de coche y/o moto en caso de residir fuera.
Buscamos a alguien que disfrute de su trabajo y quiera formar parte de un proyecto estable, con potencial real de desarrollo y mejora salarial.
Una persona comprometida, responsable y con iniciativa, capaz de gestionar el negocio como si fuera suyo. Valoramos especialmente fiabilidad y responsabilidad con el negocio; capacidad de autonomía y organización; ganas de aprender, implicarse y crecer junto al proyecto.
IMPORTANTE
Para poder valorar tu perfil necesitamos que nos adjuntes un CV actualizado. En caso contrario, la candidatura será descartada.