Descripción :
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Sector en nuestro hotel H10 Playa Meloneras Palace, en Gran Canaria.
Las funciones a desarrollar serán:
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
Revisar los objetos de uso corriente.
Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Requisitos mínimos :
Formación: Formación en el área de Restauración (Formación competente o similar).
Experiencia: 6 meses o más en puestos similares.
Idiomas: Inglés, Alemán nivel básico.
Otros: Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación. Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de Alimentos obligatorio.