DESCRIPCIóN
F&B; Manager - Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*
¡Hola! En Vincci Hoteles, una cadena líder en el sector de la hostelería, estamos buscando un F&B; Manager para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*. Si tienes pasión por la gastronomía y la gestión integral de F&B; en un entorno de lujo, ¡sigue leyendo!
¿Quiénes somos?
En Vincci Hoteles, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes, combinando confort, elegancia y un servicio excepcional. Nuestro hotel de 5 estrellas, ubicado en el hermoso sur de Tenerife, es un destino ideal para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de lo mejor de la gastronomía local e internacional.
¿Qué buscamos?
Estamos buscando a una persona con un mínimo de 3 años de experiencia en gestión de alimentos y bebidas en hoteles de 5 estrellas. Si eres una persona organizada, creativa y con capacidad para liderar equipos, ¡esta es tu posibilidad!
Responsabilidades:
- Gestión integral de F&B;: Estandarizar los procedimientos de servicio, manejar inventarios y supervisar el control de calidad.
- Diseñar y crear menús atractivos que reflejen la esencia de nuestro hotel y del destino, siempre teniendo en cuenta la satisfacción del cliente.
- Liderar y formar a un equipo comprometido y apasionado, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Planificar eventos y servicios especiales que brinden experiencias memorables a nuestros huéspedes.
- Colaborar estrechamente con otros departamentos para asegurar un servicio fluido y de alta calidad.
- Controlar costes y presupuestos, y asegurar la rentabilidad del área de F&B.;
Lo que ofrecemos:
- Un entorno de trabajo dinámico en un hotel de 5 estrellas.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Un equipo amigable y apasionado por la hospitalidad.
- Un entorno inspirador que te permitirá mostrar tu creatividad y talento.
- La posibilidad de trabajar en un destino turístico privilegiado en Tenerife.
¿Qué requisitos necesitamos?
- Experiencia mínima de 3 años en roles de gestión de F&B;, preferiblemente en hoteles de lujo.
- Capacidad de disponibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio y brindar un servicio excepcional.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer experiencias gastronómicas únicas.
- Buenas habilidades de comunicación en español e inglés.
¿Te interesa?
Si crees que puedes ser la persona que buscamos y deseas unirte a nuestro equipo en Vincci Selección La Plantación del Sur, no dudes en postularte. ¡Estamos emocionados de conocerte y saber más sobre tus experiencias y habilidades!
En Vincci Hoteles, valoramos la diversidad y creemos que un equipo diverso enriquece nuestras operaciones y la experiencia de nuestros huéspedes. Todos son bienvenidos.
¡Únete a nosotros y forma parte de una empresa que se preocupa por sus empleados y ofrece el mejor servicio en la costa de Tenerife!
¡Esperamos conocerte pronto!
REQUISITOS
- Formación en el área de Alimentos y Bebidas
- Experiencia mínima de 3 años en el sector hotelero, con preferencia por hoteles de lujo.
- Manejo de programas de gestión Hotelera.
- Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
- Experiencia manejando presupuestos.
- Experiencia dirigiendo personas.
- Nivel alto de inglés.
- Valorable conocimientos en un tercer idioma.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación.
- Alto grado de orientación al cliente.
- Capacidad de análisis.
- Resolución de incidencias.
- Dotes comerciales.