KORA LIVING somos una marca de alojamiento que nace para hacer feliz a las personas con nuestro trabajo. Ofrecemos un nuevo modelo de estancias que difumina la línea entre viajar y vivir, entre formar parte de un lugar y visitarlo. La calidad de nuestro equipo humano, la pasión por la hostelería, la flexibilidad en las estancias, el fomento de experiencias verdaderamente locales, nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tecnología son los pilares esenciales que definen a Kora Living. Con nuevos proyectos en Tenerife, Lanzarote, Andorra, Pamplona, Alicante, Estepona o Valencia que sumarán más de 1.KORA NIVARIA BEACH Actualmente buscamos un Responsable de F&B para liderar la operación de alimentos y bebidas de nuestro complejo Kora Nivaria Beach, en Abades. La persona seleccionada será clave en la coordinación de equipos, gestión operativa y desarrollo de la oferta gastronómica, reportando al director del departamento y a dirección del complejo, se responsabilizará entre otras de las siguientes tareas:
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, contrataciones y formación.
Supervisión de la oferta gastronómica junto a dirección de F&B.
Control de calidad, escandallos, costes y proveedores.
Coordinación de pedidos, inventarios y control de mermas.
Experiencia previa en puestos similares en hostelería o restauración.
Conocimiento en escandallos, sistemas de gestión y control de costes.
Formación en seguridad alimentaria (valorable).
Conocimiento en ofimática
Hablar ingles
Te ofrecemos la oportunidad de unirte a una empresa con una filosofía y cultura basada en las personas, formando parte de un equipo joven y muy unido, lleno de talento y con gran entusiasmo hacia lo que hacemos; Queremos seguir creciendo para convertirnos en una marca líder del sector hospitality tanto a nivel nacional como internacional ¿quién no querría? Y para ello necesitamos contar con los mejores profesionales en nuestro equipo!
Trabajamos por un ambicioso futuro con una amplia perspectiva de crecimiento y gran recorrido profesional para los miembros del equipo. Te ofrecemos contrato indefinido y una remuneración económica negociable con un atractivo variable. ¿Crees que eres la persona que buscamos? ¡Apúntate en la oferta para que podamos conocerte!