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Responsable de explotación comercial de estadio (matchday & non-matchday) (mislata)

Mislata
Valencia CF
Comercial
Publicada el 23 febrero
Descripción

Misión del Puesto

Liderar un equipo humano, planificando, desarrollando y ejecutando los planes estratégicos con el objetivo de maximizar los ingresos recurrentes y extraordinarios del estadio mediante la gestión estratégica de las verticales de negocio ( F&B;, Restaurantes, Barras Matchday, Eventos Corporativos, Conciertos y Ocio + colaboración en Tour & Museo ), garantizando una experiencia premium para aficionados, clientes corporativos y visitantes durante todo el año.

ÁREAS DE RESPONSABILIDAD

Hospitality & VIP (Matchday y Non-Matchday)

- Definir la estrategia comercial de productos hospitality y premium seating.
- Gestión del portafolio de productos y experiencias de hospitality
- Optimizar ocupación, pricing vibrante y yield management por partido y temporada.
- Desarrollo de nuevos formatos experienciales (premium experiences, on-pitch events, meet & greet, experiencias exclusivas).
- Coordinación con otras áreas: patrocinio, ventas corporativas y ticketing para maximizar cross-selling.
- Supervisar estándares de servicio premium (F&B;, atención al cliente, accesos VIP).
- Seguimiento de KPIs: ocupación, revenue por asiento, tasa de renovación, ticket medio premium, etc.

Food & Beverage (F&B;)

- Definir y ejecutar la estrategia comercial de restauración del estadio.
- Gestión integral de concesionarios y operadores externos.
- Optimizar el revenue per cap, ticket medio y rotación en días de partido.
- Desarrollo de nuevos conceptos
- Control de calidad, servicio, tiempos de atención y experiencia del consumidor.
- Implementación de modelos cashless, pre-order y soluciones digitales..
- Definición de posicionamiento y experiencia de marca.
- Desarrollo de eventos gastronómicos, brunchs, cenas temáticas y activaciones.
- Control de ingresos y estándares operativos.

Barras en Días de Partido (Matchday Revenue)

- Diseño del modelo de explotación de barras, kioscos y zonas de restauración.
- Gestión integral de concesionarios y operadores externos.
- Optimización de flujos de venta y staffing según afluencia.
- Coordinación con ticketing, hospitality y activaciones de patrocinadores.
- Análisis de ventas post-partido, ratios de conversión y oportunidades de mejora.

Eventos Corporativos (Non-Matchday)

- Explotación comercial de espacios para eventos B2B (salas VIP, palcos, pitch events, convenciones).
- Desarrollo de paquetes corporativos y experiencias exclusivas premium.
- Optimización de ocupación anual del estadio.
- Gestión de calendarios, contratos y rentabilidad por evento.
- Coordinación con agencias y partners.

Conciertos y Grandes Eventos

- Captación y negociación con promotores nacionales e internacionales.
- Coordinación interna para viabilidad comercial y logística.
- Maximización de ingresos por alquiler de recinto, F&B;, hospitality y servicios complementarios.
- Evaluación financiera de cada operación.

Ocio y Nuevas Líneas de Negocio

- Identificación de nuevas oportunidades de explotación (experiencias inmersivas, eSports, eventos temáticos, fan zones permanentes).
- Desarrollo de productos 365 días al año.
- Benchmark internacional y tendencias de stadium entertainment.

Colaboración con las áreas de:

Tour del Estadio y Museo

- Gestión del producto turístico del club (stadium tour, museo, experiencias inmersivas).
- Incremento de visitantes, ticket medio y venta cruzada (merchandising, F&B;).
- Desarrollo de nuevos formatos experienciales (VIP tours, experiencias premium, realidad aumentada).
- Coordinación con marketing y canales digitales.
- Optimización de horarios, capacidad y rendimiento comercial.

Ocio y Nuevas Líneas de Negocio

- Desarrollo de productos “365 días”.
- Implementación de nuevas experiencias de entretenimiento.
- Benchmark internacional y detección de tendencias.

RESPONSABILIDADES TRANSVERSALES

- Gestión del P&L; de explotación comercial del estadio.
- Elaboración de presupuestos, forecasting y reporting mensual.
- Definición y seguimiento de KPIs (revenue per visitor, ocupación, ticket medio, margen).
- Negociación y gestión contractual con operadores externos.
- Control de estándares de marca y experiencia de usuario.
- Coordinación transversal con marketing, ticketing, patrocinio, operaciones y finanzas.
- Implementación de estrategias de pricing, yield management y revenue optimization.
- Garantizar la coherencia de marca y experiencia premium del club.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Formación

· ADE, Marketing, Gestión Deportiva, Hospitality Management o similar.

· Valorable MBA o Máster en Sports Business / Revenue Management.

Experiencia demostrable

· Mínimo 5 años en explotación comercial de venues, estadios, arenas, parques de ocio o grandes recintos de alto volumen de público.

· Experiencia demostrable en gestión de F&B;, eventos y modelos concesionales.

· Experiencia demostrable en gestión de productos VIP, corporate hospitality o premium

Idiomas

· Español: Nativo/Avanzado.

· Inglés: Nivel alto

· Se valorarán otros idiomas

Disponibilidad

· Flexibilidad horaria (matchdays, eventos nocturnos y fines de semana).

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