Sus funciones principales serán:
- Preparar y presentar las bebidas y alimentos.
- Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente.
- Ejecutar los distintos procesos de facturación o cobro.
- Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y llevar a cabo la supervisión del material.
- Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo e instalaciones, los equipos y los utensilios.