FuncionesGrupo Externa selecciona Maître y Camarero/a para una empresa ubicada en la zona de Vigo.Buscamos profesionales con experiencia en hostelería para incorporarse a un equipo en un entorno dinámico y orientado a la excelencia en el servicio al cliente. PUESTO: MAÎTREFUNCIONES -Gestión, coordinación y organización del equipo de sala.-Supervisión del montaje y desmontaje de los salones del hotel.-Formación del personal de nueva incorporación.-Atención y asesoramiento personalizado a los clientes, garantizando una experiencia de calidad.-Resolución de incidencias durante el servicio.-Elaboración de turnos y control de tiempos de servicio.-Asesoramiento en carta de vinos y maridajes. Se requiere un buen conocimiento en vinos. PUESTO: CAMARERO/AFUNCIONES: -Atención al cliente en sala y/o eventos.-Servicio de comidas y bebidas siguiendo los estándares de calidad del hotel.-Montaje y desmontaje de mesas y salones.-Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio optimizado y coordinado.-Conocimiento de carta y menú para informar adecuadamente al cliente.-Apoyo en el control de stock y reposición de material. Se ofrece- Contrato laboral a través de ETT.