Grupo Gastroportal, grupo gastronómico líder en Alicante con reconocidos restaurantes y una propuesta culinaria de alto nivel, busca incorporar un / a Comercial que contribuya activamente al crecimiento del negocio mediante la captación y gestión de clientes, reservas y eventos especiales.
* Captación activa de nuevos clientes, particulares, empresas, hoteles, etc.
* Organización integral de eventos (corporativos, privados, de lujo).
* Gestión integral para grupos, comidas de empresa, celebraciones y eventos especiales.
* Coordinación y seguimiento de eventos corporativos y sociales, desde el primer contacto hasta la ejecución final.
* Elaboración de propuestas comerciales personalizadas según las necesidades del cliente.
* Promoción de los espacios y servicios gastronómicos del grupo (visitas, presentaciones, showroom, etc.).
* Análisis y seguimiento de ventas, cumplimiento de objetivos y elaboración de informes comerciales.
* Seguimiento de la correcta ejecución del evento en colaboración con el equipo operativo (host, sala y cocina).
* Seguimiento post-evento para garantizar la satisfacción del cliente y fomentar la fidelización.
* Detección de oportunidades de negocio en el entorno local (networking, ferias, hoteles, agencias, etc.).
* Control de facturación y cobros asociados a eventos y reservas.
* Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en hostelería, eventos o turismo.
* Formación en atención al cliente, protocolo, gestión de eventos o disciplinas afines.
* Excelentes habilidades de comunicación, negociación y orientación al detalle.
* Nivel de inglés fluido (B2-C1); se valorarán positivamente otros idiomas (francés, alemán…).
* Capacidad para trabajar en equipo, proactividad, autonomía y organización.
* Buena presencia y orientación a la excelencia en el servicio.
Se valorará :
* Experiencia previa en restaurantes de alta categoría o grupos gastronómicos premium.
* Red de contactos en el sector de eventos o turismo en la provincia de Alicante.
* Conocimiento de herramientas de productividad como Excel, Google Workspace, etc.
* Flexibilidad horaria en función de las necesidades del puesto y los eventos programados.
* Conocimientos CRM, principalmente CoverManager.
Beneficios
* Incorporación a un grupo consolidado y en expansión, referente en el sector gastronómico de Alicante.
* Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional dentro del grupo.
* Remuneración competitiva acorde a la experiencia y perfil del candidato / a.
* Seguro medico privado pasado el periodo de prueba. (ASISA)
* Ambiente de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
* Posibilidades reales de propomoción interna.
Únete a Gastro Portal como Comercial y coordinador de eventos. Vive el Gastro Lifestyle : gastronomía, música y diseño en un equipo apasionado. ¡Tu oportunidad de brillar y crecer está aquí!
El Grupo Gastroportal es un grupo de restauración que nace en 2009 con un claro objetivo : ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica de ocio diferente y única.
Con la excelencia e innovación como sellos de identidad, liderado por Carlos Bosch.
Nuestro gran equipo humano consigue poner en marcha cada día
toda la maquinaria de sus unidades de negocio para ofrecer mucho más que
una experiencia culinaria de alta calidad. El concepto Gastro Lifestyle
envuelve cada uno de los negocios del grupo donde gastronomía, bodega,
música en vivo e interiorismo se unen para crear ambientes únicos.
Nuestro equipo de expertos realiza la selección más exigente de todos los productos y materias primas. También cuidan al detalle la producción de nuestros productos delicatessen Manero. Vinos, espumosos, conservas, dulces provenientes de los mejores productores tanto nacionales como internacionales, completan nuestra oferta gastronómica más exquisita.
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Comercial • Alicante, Valencian Community, Spain
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