Funciones
Cocinar los alimentos según las indicaciones del menú o del jefe de cocina.
Emplatar y decorar los platos para una presentación visualmente atractiva.
Controlar la temperatura de los utensilios de cocina (planchas, hornos, etc.)
Planificar el menú y la elaboración de los platos.
Gestionar el tiempo de cocinado y la preparación de los alimentos.
Organizar el personal de cocina y distribuir las tareas.
Realizar tareas administrativas (inventarios, pedidos, etc.).
Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
Se ofrece
Activa Canarias, empresa de trabajo temporal y outsourcing líder del sector en Canarias, selecciona COCINERO/A para importantes cadenas de hoteles en el Sur de Fuerteventura. Contrato fijo-discontinuo con salario según convenio.