Empresas: Bluebay Hotels & ResortsSe precisa Cocinero/a para hotel en Las Palmas. Funciones: - Preparar y cocinar alimentos, desde elaboraciones básicas hasta platos más complejos, incluyendo masas para repostería si aplica.
- Control de Calidad y Presentación: Asegurar la óptima calidad organoléptica (sabor, textura) y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares del hotel. Controlar la conservación de materias primas y gestionar el aprovisionamiento.
- Higiene y Seguridad: Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo y cumplir con las normas de seguridad alimentaria.Requisitos :