Panadero/a – Producción artesanal (Puerto de la Cruz)
Buscamos panadero/a para nuestra pequeña fábrica artesanal en Puerto de la Cruz.
Perfil idóneo: cocinero/a con experiencia, apasionado por la elaboración artesanal y con ganas de especializarse en panadería de masa madre.
Perfil que buscamos
Formación o experiencia previa como cocinero/a
Experiencia en producción alimentaria o cocina profesional
Persona responsable, organizada y puntual
Acostumbrado/a a trabajar de madrugada
Interés real por la panadería artesanal y la masa madre
Capacidad de trabajo en equipo
Atención al detalle y compromiso con la calidad
Funciones
Elaboración de masas y fermentaciones
Horneado y control de procesos
Preparación de ingredientes
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo
Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias
Ofrecemos
Contrato a jornada completa
Sueldo según convenio para comenzar
Equipo de trabajo consolidado y buen ambiente
Línea de producción organizada
Materia prima de alta calidad
Maquinaria nueva
Formación interna en panadería artesanal