Paradisus Gran Canaria – Fregador/a
Únase a Meliá Hotels International para una oportunidad laboral en el entorno de lujo de Paradisus Gran Canaria.
Misión del Puesto
Ser responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, garantizando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso y contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.
Responsabilidades
* Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.
* Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.
* Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.
* Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.
* Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.
* Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.
¿Qué buscamos?
* Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.
* Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
* Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.
* Disponible para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
* Conocimiento básico de español o inglés no es obligatorio, pero se valorará.
Ética y Diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, y impulsamos nuestro compromiso con la diversidad e inclusión en todas las áreas.
Para protegerte y evitar frauds en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
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