Empresas: Los Monteros De qué tratan las prácticas? Como cara amable del bar de nuestro hotel, también serás un anfitrión servicial, un experto local y un orgulloso embajador de la marca. Tanto si preparas las bebidas exactamente como quieren nuestros huéspedes como si les sirves deliciosa comida, te dedicarás a crear experiencias relajantes y memorables. Tu día a día Dar una cálida bienvenida a todo el mundo y establecer el tono de la experiencia de cada invitado. Describir a los clientes la selección de bebidas de cualquier tipo y los platos del menú ofreciendo descripciones interesantes y vívidas del origen, el sabor y los métodos de preparación de cada plato. Comprender y memorizar todas las recetas y descripciones de nuestros productos, licores, cócteles, etc. Prepare su bar: abastézcase de todos los suministros que vaya a necesitar y gestione su inventario. Asegúrese de que las bebidas estén bien surtidas. Cuide de todos los ingredientes y preparaciones de la casa, vuelva a comprobar la calidad a diario. Garantizar la limpieza general y el mantenimiento de la zona de trabajo. Estar preparado para realizar otras tareas ad hoc cuando sus compañeros necesiten su ayuda. Trabajar con sus compañeros de restaurante y cocina para ofrecer un servicio de comidas sin fisuras. Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. Informar y hacer un seguimiento del mantenimiento y las reparaciones, así como de la limpieza del bar. Cerrar correctamente y con precisión los cheques de los clientes; procesar los pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; liquidar correctamente los cheques anulados o los artículos de cortesía. Qué esperamos de ti? Formación en Gestión Hotelera o Coctelería. Debe hablar el idioma local e inglés. Idiomas adicionales serán altamente valorados. Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, enfático, trabajador en equipo y con pasión por el servicio. Qué puedes esperar de nosotros? Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras. Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. Comidas durante el turno. Ambiente de trabajo cool y mucha diversión ??. Requisitos :