Empresas: H10 Hotels H10 Lanzarote Princess precisa incorporar a un/a estudiante para realizar un periodo de prácticas en los departamentos de F&B. Se busca una persona con vocación de servicio y ganas de aprender que dé apoyo al equipo y garantizar el perfecto desarrollo de la operativa diaria y superar las expectativas de los clientes. La persona seleccionada realizará las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración según los estándares marcados por H10 Hotels. Las principales tareas serán: * Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas. * Preparar las áreas de trabajo para el servicio. * Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comidas. * Elaborar productos sencillos para su consumo. * Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio. * Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. * Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de mesas/buffet. * Realizar trabajos a la vista del cliente. * Colaborar con el maître en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales. * Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. * Supervisar e inspeccionar, regularmente, la totalidad de los servicios, con el objetivo de alcanzar la máxima aceptación y satisfacción de los clientes con respecto a la oferta de comidas y bebidas. * Realizar acciones de venta, utilizando los medios tradicionales y de nuevas tecnologías, con el objetivo de captar clientes e incrementar los ingresos de extras. * Idear y desarrollar Acciones de Venta. * Fomentar la herramienta del TAV. Requisitos : * Convenio de prácticas con la Universidad * Nivel alto de inglés * Disponibilidad de media jornada o jornada completa