Publicada el Publicado hace 19 hr horas
Misión del puesto
En el Hotel Madrid Chamartín Affiliated by Meliá buscamos a un/a camarero/a responsable de ofrecer un servicio cercano, profesional y de alta calidad en las áreas de restauración del hotel, asegurando una experiencia excelente para nuestros clientes y contribuyendo a los estándares de marca Meliá.
Responsabilidades
- Garantiza el cumplimiento de las instrucciones de su superior inmediato respecto a las funciones asignadas antes y al final del turno.
- Verifica que dispone de todo el equipo y suministros necesarios para prestar el servicio de habitaciones y los maneja adecuadamente para evitar roturas y desperdicios.
- Participa en las reuniones informativas al inicio de cada turno para conocer los platos del día, clientes VIP, grupos y comentarios generales, además de compartir información.
- Mantiene una actitud constantemente amable y respetuosa con los huéspedes al entregar el servicio de habitaciones, siempre con una postura y presentación impecables.
- El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo los SOP (procedimientos operativos estándar) del puesto y asegurando que se ofrece en el tiempo adecuado.
- Antes de realizar la entrega, se asegura de que el pedido corresponde a la habitación correcta y cumple con las solicitudes del cliente.
- Presenta el servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación, comprobando que se incluyan todos los elementos, como cubiertos, salero, servilletas, salsas, aliños, etc.
- Manipula los servicios con extrema precaución para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
- Retira de inmediato cualquier producto o plato que no sea del agrado del cliente; si es algo sencillo, lo devuelve a la cocina; si es algo de mayor importancia, informa a su superior inmediato.
- Presenta la cuenta al cliente en estricto cumplimiento de los procedimientos según la forma de pago.
- Es puntual y cumple con las políticas y procedimientos relativos a disciplina, presentación, horarios de trabajo, zonas de tránsito y normas de seguridad definidas por el hotel.
- Asiste a las reuniones del departamento y participa constantemente en la formación programada para su puesto.
Requisitos
Educación y Formación
- Educación Secundaria Obligatoria y/o superior.
- Formación acorde al puesto (Formación Profesional, cursos de especialización, etc.).
Idiomas
- Idioma nativo español e inglés avanzado. Se valorará altamente un tercer idioma.
Conocimientos Específicos
- Capacidad de trabajo en equipo, proactividad orientada a la excelencia, dinamismo y organización.
- Clara orientación al cliente y al detalle.
Experiencia
- Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar o 2 años como ayudante de camarero/a.
Beneficios
- Incorporación a Meliá Hotels International, compañía líder en el sector hotelero.
- Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la cadena.
- Descuentos y beneficios exclusivos para empleados en hoteles Meliá.
- Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y multicultural.
- Estabilidad laboral según desempeño.
- Salario competitivo acorde a convenio.
Compromiso Igualdad y Diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con el compromiso de la dirección y los principios de las políticas de Recursos Humanos. Además, impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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