Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos en el sector de la restauración? Somos un Grupo de Restauración Organizada en pleno crecimiento y buscamos incorporar un/a Responsable de Mantenimiento. ¿Garantizar el correcto funcionamiento y conservación de las instalaciones y equipos mediante la planificación, supervisión y control del mantenimiento, la coordinación de equipos y proveedores, y la gestión documental y presupuestaria, asegurando la continuidad operativa y el cumplimiento normativo. Buscamos un perfil con fuerte orientación a resultados, con alto nivel de planificación y capacidad para detectar incidencias, tomar decisiones rápidas y garantizar la continuidad operativa. ¿Definir e implementar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de toda la red - Coordinar y supervisar proveedores externos (SAT, obras, instalaciones, etc.)- Controlar el presupuesto de mantenimiento (CAPEX y OPEX) y optimizar costes - Gestionar el presupuesto global del departamento, asegurando el cumplimiento de objetivos económicos y desviaciones controladas - Supervisar y optimizar los gastos energéticos (electricidad, gas, agua), identificando oportunidades de ahorro y eficiencia - Liderar proyectos de adecuación de los locales - Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente (seguridad, PRL, instalaciones, mantenimientos preceptivos, oca´s)- Colaborar con Operaciones para asegurar el correcto funcionamiento diario de los restaurantes - Realizar visitas periódicas a los locales para auditoría técnica y detección de mejoras ¿Flexibilidad horaria - Jornada intensiva en Julio y Agosto - 1 día de Teletrabajo - Desarrollo profesional en una empresa referente en el sector. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 5 años en posiciones de responsabilidad en mantenimiento multisistema, gestionando redes de puntos de venta (restauración organizada, retail, hospitality o similares). - Historial demostrable en la implantación y gestión de planes de mantenimiento preventivo y correctivo, con impacto directo en la reducción de incidencias operativas. - Experiencia sólida en gestión integral de proveedores (mantenimiento, instalaciones, obras), incluyendo negociación de contratos, SLAs y control de calidad del servicio - Experiencia acreditada en gestión presupuestaria (CAPEX y OPEX), con foco en optimización de costes y control de desviaciones. - Experiencia directa en gestión y optimización de consumos energéticos, incluyendo negociación y contratación de suministros (electricidad, gas), con resultados medibles en ahorro y eficiencia. - Experiencia en la implantación de herramientas de gestión (GMAO, cuadros de mando, KPIs) para seguimiento y toma de decisiones. - Conocimiento práctico de normativa técnica, seguridad, PRL e instalaciones en entornos de pública concurrencia. - Valorable experiencia en entornos de crecimiento ágil y alta exigencia operativa. Si tienes espíritu ganador y ganas de un nuevo reto... ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!