Descripción
Actualmente estamos seleccionando un/a dependiente/a de especializado/a en pan, repostería y panadería.
**Las funciones que desarrollarás**:
- Abrir la panadería a primera hora de la mañana.
- Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo.
- Participar en la elaboración de la propuesta de productos de la panadería.
- Hornear diferentes tipos de panes.
- Dar forma a la masa para preparar diferentes productos de panadería, bollería y pastelería.
- Acondicionar y preparar las materias primas para el servicio.
- Recomendar recetas para renovar nuestro menú y atraer más clientes (p. ej. productos sin gluten o postres veganos).
- Elaborar, presentar y supervisar las preparaciones culinarias.
- Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
**Formación deseable**:
Familiaridad con todo el equipamiento de una cocina profesional, como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa.
Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria,
**Formación en Informática**:
Paquete Office.
**Experiência para ocupar el puesto**:
En atención al cliente.
**Se ofrece**:
Puesto con posibilidad real de desarrollo profesional, buen ambiente de trabajo.
La empresa establece formaciones para la mejora y crecimiento cualificado de los/as trabajadores/as.
Trabajar en empresa referente en el sector y con los clientes de mayor prestigio en restauración.
📌 Dependiente/a de Tienda
🏢 Adecuación y Desarrollo de Personas
📍 Azuaga